Top articles
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Pour l'aniversaire des lutins
Maman accro au shopping a eu une très belle initiative pour que nos petits trésors reçoivent de jolies cartes le jour de leur anniversaire. Je viens de recevoir la liste des loulous, ma puce est la première à fêter son anniversaire. Et oui le 8 août ma...
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C'est ma NSP à moua !!
A cause d'un schmiblick, mon message prévus pour aujourd'hui à été publié en parti hier soir ....... Bon je ne m'arrache pas les cheveux, zen zen ...... Et vous présente les méga trésors que j'ai reçu de ma siouper NSP, Gourmandine, ne chercher pas c'est...
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Duo d'échine et de lardons à la créole
Envie de vacances !! Allongée tanquillou à l'ombre des cocotiers, les pieds dans le sable blanc et la mer au loin....... Le programme du jour est nettement moins exotique, Métro, boulot et dodo !!! Alors comme les vacances sont encore loin et ne seront...
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Flan aux pommes
C'est le genre de flan vite fait que ma puce et mon hom aiment retrouver le matin au petit dèj, au goûter et le soir en petit dessert. Fait en un tour de main avec les fruits de la corbeille. En version individuelle pour un dîner entre amis. 1 boîte de...
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Viens par ici ma p'tite caille
CAILLES RÔTIES A l'ORANGE Et oui encore un mélange sucré salé !! J'ai adoré cette recette à la sauce goûteuse et sirupeuse. Un vrai délice. Pour 6 personnes 6 cailles prêtes à rôtir 4 ou 5 oranges 400g de riz long 1 cuillère à café de fond de volaille...
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La belle et la bête
La rencontre du boudin noir pas très aguichant et de la purée de pomme de terre douce et onctueuse. Un petit plat fait en moins de deux et qui à beaucoup plus à la famille, n'est-ce-pas papa ?! A servir évidemment avec une petite salade, ben oui sinon...
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Filet tout beau
Houla je me laisse aller là, depuis lundi je n'ai pas posté, bon je me bouge un peu et vous présente une belle recette qui fait toujours son petit effet à la maison. Le sucré salé c'est vraiment notre truc et nous aimons beaucoup le filet mignon qui grillé,...
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Sauce au caramel au beurre salé
Une sauce divine, subtile, succulente ... , un vraie tuerie à tartiner le matin, à mélanger avec un vulgaire yaourt blanc qui se transforme aussitôt en dessert des plus gourmands ou si vous êtes une grande gourmande comme, à manger le simplement possible...
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Un cadeau pour ma mémé
Encore deux ou trois exemplaires et je pourrais faire ce pochon sans regarder mes notes. Youpi !! ( ben je suis comme ça, jamais bien sûr de moi ............ surtout en couture ) Cette fois j'ai utilisé la machine à coudre de ma maman et franchement,...
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Tartare de courgettes à l'estragon
Allez, on continu avec les apéros chics et cette fois un peu de verdure pour accompagner dignement un petit cocktail ..... Il faut bien compenser l'excès de calories. Ne pensez pas que je passe mon temps à prendre l'apéro .... hein !! Pour 6 personnes...
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Parmentier de confit de canard aux oignons et aux pommes
Ou comment se réchauffer un soir d'avril. Le temps étant à la grisaille, je ressors mes petits plats réconfortants et roboratif . Si cela continu la semaine prochaine la soupière sera à l'honneur ....... si c'est pas malheureux .... lol Ce parmentier...
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Biscuits au fromage frais et aux noix
de Matha Stewart, c'est vous dire si la recette est fiable. Le résultat est à la hauteur de mes espérances, fondants et sablés à la fois. Toute la petite famille a sucombé de plaisir. Je sais ce que vous allez dire et je suis d'accord avec vous : la quantité...
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Flan ananas coco
Un petit dessert qui plait beaucoup à l'hom ...... Mine de rien il est très gourmand mon amoureux. J'ai trouvé cette recette sur un blog, mais impossible de retrouver l'adresse. J'en suis vraiment désolée ! 1 boite d'ananas (340g) 3 oeufs 60g de sucre...
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Brad Pitt Cupcake
Quel autre nom plus adéquat pour ce cupcake irrésistible au propriété stimulante qui va m'empêcher de fermer l'oeil une partie de la nuit. Alors les filles, comme je suis généreuse aujourd'hui, je partage mon Brad avec vous !! Café - Glaçage café Pour...
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Cake aux courgettes et aux noix
Pour arriver à sa portion de 5 fruits et légumes par jour toutes les combines sont bonnes !! Comment ça je mange du gâteau, je ne suis qu'une horrible gourmande, mais non c'est pour ma santé, je me fais du bien, c'est pas de ma faute si c'est bon !! Rien...
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Une soupe en boîte
Alors là il y a de quoi être surprise par cette crème qui est réalisée avec une boite de maïs, oui oui une grosse boîte de maïs, franchement le résultat est vraiment sympa. Ici elle a fait l'unanimité. Et puis c'est hyper pratique. CREME DE MAÏS Pour...
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Alyssiane ..
Pour feter l'arrivée des nouvelles collections, elles organisent un blog candy. Alors comme j'aimerais bien me mettre au scrap, ce serait un bon début pour moi. Au fur et à mesure des commentaires le lot grossit, alors pas une minute à perdre c'est par...
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Blanquette de palette
Une petite recette de ma copine Sophie Dudemaine. Je ne sais pas vous mais moi j'adore cette nana, je la trouve drôle, spontanée et pleine de talent autant derrière les fourneaux que dans la déco. J'aimais beaucoup son émission "Allo Sophie", dommage...
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Petits sablées à la noisette et aux épices
Un après-midi en famille, envie de coconing avant la grande reprise du boulot. C'est ma petite puce qui à choisi la recette ( sur le dernier "Un dîner presque parfait" ) et les emporte-pièces. En principe nous aurions dû faire un joli glaçage ... tant...
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Cake aux foies de volailles et graines de courge
A servir en apéro ou pour une dînette toujours accompagnée d'un peu de verdure. C'est pas évident de servir du foie mais quand on connaît les goûts de ses convives, ça passe sans problème. Dans la recette initiale des fameux cakes, notre chère Sophie...
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Cupcakes d'amour
Quand je vous disais que j'avais le virus de la cupcake. Cette fois en version mini et girly pour une Saint-Valentin gourmande. Celle-ci cache en son coeur des éclats de noix de pécan et se révèle en douceur avec son glaçage au chocolat blanc. Les yeux...
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Quel talent !
Lors de la présentation de mon petit-dèj vous aviez vu le sublime plateau de ma maman et vous aviez été nombreuses à l'apprécier, du coup j'ai profité de ce petit week-end chez mes parents pour photographier quelques oeuvres. Ma mères en était d'ailleurs...
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Crumble aux épinards et au fromage
A en croire mon mari, c'est l'accompagnement idéal, une tuerie !! Bon pour moi une tuerie ressemble plus à un fondant au chocolat, un millefeuille avec une crème généreuse , une tarte tatin caramélisée ou tout autres gourmandises. Mais je ne vais pas...
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Crème brulée au roquefort
J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog d'Amuses bouche. Un petite crème pour un apéro réussi. Pour une dizaine de mini-coupelle 150g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 40g de roquefort ( au lieu de 60g initialement ) Fouettez les jaunes et ajoutez...
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Poulet Basquaise
En souvenir de nos dernières vacances de printemps. Comme d'hab je m'étais ramener un p'tit livre de cuisine, j'ai choisi une recette connu mais toujours apprécier pour l'inaugurer avec un magnifique poulet fermier. Nous nous sommes bien régalé. Suivi...