Top articles
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Mousse de jambon au Porto
Toujours adepte des apéros sympa entre copain, j'ai cette fois préparé une petite mousse de jambon bien gouteuse. J'ai présenté cette mousse avec des petites tartines de pain brioché et des feuilletées aux graines de sésame. Seul petit bémol, une texture...
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Une Daube !
Qu'est qu'on mange aujourd'hui chérie ? De la Daube mon amour !! HOOOooooOO !!! Mais non n'est pas peur, c'est une bonne viande marinée toute une nuit dans du vin rouge HaaaAAAAA HoooOOooo HuUuMmmMmm Miammmiamm!! Un bon plat du terroir qui rechauffe comme...
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Oeufs de caille à la piperade
Pour changer un peu du virtuel, du beau, du bricolage. Une petite recette pour accompagner dignement les apéros d'été. Fini les cacahuètes et autres chips en tout genre, place aux cuillères chic et choc. Pour 6 personnes 12 oeufs de caille 1 poivron rouge...
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Boeuf au banyuls et au chocolat
Bon le temps s'est radouci et alors. Ce n'est pas une raison pour laisser les bons petits plats réconfortants au placard. Alors c'est en écoutant la B.O. de Grease que je prépare en deux temps ce plat. Pour la marinade 1kg de joue de boeuf 3 oignons 1...
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Potage du Barry
Je reste dans les soupe faciles à réaliser et qui remportent toujours un beau succès à la maison. Enfin ma fille commence à saturer un peu. De toute façon en ce moment rien de trouve grâce à ses yeux, sauf la viande et les gâteaux. Pourtant celle-ci est...
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Il faut que je vous dise !!
La semaine dernière ma fille est partie en Haute-Savoie s'éclater sur les pistes. Malgré de petits coups de bleues, je dois avouer que la semaine est vite passer. Nous l'avons récupéré dimanche au petit matin toute souriante. Un vrai bonheur !! Enfin...
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Muffins aux abricots
Je reviens après des semaines voire des mois d'hibernation, je ne sais pas si ce blog est encore beaucoup suivi mais tant pis, je n'arrive pas à me résoudre à le fermer complètement. Et pis j'avoue de manière égoiste que c'est le meilleur moyen pour de...
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Tatin de Pommes aux spéculoos
Quand je vous dis, qu'en ce moment je suis dans ma période sucrée, je ne mens pas !!! Je vous propose aujourd'hui un classique de la patisserie française revisité qui ravira les amateurs de spéculoos, ces délicieux biscuits belges aux épices. Dans la...
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Muffins aux Fruits confits
Je teste sans cesse de nouvelles recettes de muffin, avec des fruits, des épices, du chocolat .... du lait, du lait fermenté .... Impossible de vous dire quelle recette je préfère, elles sont toutes excellentes et répondent aux envies du moment. Celle...
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Boîtes à Voeux !!!! A ne pas confondre avec la boîte à Meuuuu
Comme chaque année au mois de janvier il est de tradition d'envoyer ses meilleurs voeux à la famille, aux amis, aux copines ... Bref à tout ce petite monde pour souhaiter le meilleur pour la nouvelle année. Ce n'est pas une corvée pour moi, j'y prend...
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C'est la crise .... On recycle !!
L'hom a acheté du pain de mie pour les matins de pénurie de gâteau maison et pour changer un peu !! Comme les derniers gâteaux proposés étaient du genre balaise, le pain de mie est resté à attendre son tour dans le placard. Une tranche mangé par la Miss...
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Avec beaucoup de retard ...
Je vous montre enfin ce que j'ai envoyé à Breizfanfan à l'occasion d'un mini swap Halloween. Un petit interlude dans notre swap de fin d'année " Joyeux Noël Monsieur Jack" Super orchestration de Margotte aux pomme et Wendy et Cie La nuit fantasmagorique...
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Soupe de pomme de terre au saumon
En deux temps trois mouvements, une petite soupette bien agréable au goût délicat, pour se réchauffer vite fait. Il vous faut un bon blender pour obtenir une soupe bien onctueuse. Sur la photo c'est pas top mais c'est super bon. Pour 4 personnes 600g...
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Fabuleux séjour
Comment expliquer notre séjour en Alsace, fabuleux, magique, royal ... Des illuminations splendides, des décorations plus belles les unes que les autres et cette ambiance de douce fête à chaque coin de rue. Strasbourg Sans parler des petites plaisirs...
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Cake aux noix, miel et épices douces
Lors de notre week-end de la Toussaint dans le Loir et Cher nous avons eu la chance de remplir notre panier de pomme, noisette, potiron et noix. De quoi préparer d'agréables soupes et favoureux desserts. C'est chose faite aujourd'hui avec cette recette...
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cupcake d'honneur
Grâce au travail de Lilly Chouquette , j'ai une chouette bannière qui me correspond bien et que j'aime beaucoup. Cela vaut bien un petit cadeau ....Non !??!! Alors voilà ce qu'elle a reçu; une petite broche tout en gourmandise. Un petit cadeau surprise...
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Un nouvel ami !!
Depuis longtemps je savoure à la télé les émissions culinaires de Jamie Olivier ce britannique survolté. En me baladant sur le blog de la non moins célèbre Scally, je suis tombée sur la recette du poulet rôti "Perfect Roast Chicken" . Tout un programme....
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Ne pleure pas Jeannette...
Deux petites pochettes à mouchoirs réalisées il y à un bon bout de temps. Une a été offerte à ma Cop Cotonnette pour son anniversaire. Mais n'y voyez là aucun mauvais présage, les larmes ne sont obligatoires ... On a toujours besoin d'un p'tit mouchoir...
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L'heure du thé
Pas le grand bol de thé du matin, ni le petit du soir. Celui-là est à partager avec de petites demoiselles qui aiment faire comme leur maman. Ce thé a le goût de l'enfance, de la tendresse, de l'insouciance, des doux moments de complicités ..... le meilleur...
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Cupcakes chocolat au coeur de crème de marron
Un après-midi entre copines autour d'un bon repas. Je me charge d'apporter le dessert. Alors comme j'ai envie de leur faire plaisir, j'ai tout de suite pensé aux cupcakes chocolat. Parce que le chocolat c'est régressif et réconfortant et les cupcake c'est...
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C'est beau l'amooouuuuurr !!!
C'est au saut du lit que j'ai décidé de faire une petite surprise à mon amoureux, parce qu'il le vaut bien. J'ai dressé une jolie table, préparé en douce de chouettes biscuits croquants colorés. Pour un petit déjeuner sous le signe de l'amour. BISCUITS...
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Panna-cotta au daims
Une recette trouvée sur sur le blog des Gourmandises de Sylvie . Une petite douceur pour petite gourmande. Si vous ne connaissez pas les daims c'est que vous ne fréquenté par le roi du meuble en kit. Alors vous savez ce qu'il vous reste à faire ........
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Les caramels de Nigella Lawson
Pour celles qui ont la chance d'avoir Cuisine TV, la belle est une incontournable. Je craque complètement sur cette femme gourmande, sensuelle, qui assume sans complexe ses formes généreuses. Ces recettes sont toujours top. C'est la Monica des fourneaux...
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Bricolage avec maman
Me voilà de retour parmi vous après quelques jours bien agréables avec mes parents. J'ai profité de mon séjour pour faire un peu de bricolage avec ma maman. En fouinant dans ces réserves j'ai trouvé un tissu Barbie, idéal pour en faire une petite pochette...
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L'amour donne des ailes
Envie d'égayer un peu ma veste tout en restant assez discrète. Alors un petit tour à la droguerie et voilà le résultat. L'hirondelle n'annonce-t-elle pas le printemps ?? J'ai trop envie de soleil..... Bon je file affronter le froid ...... bon juste le...